東森新聞》醫定要注意／吃火鍋配冷飲超痛快？ 心肌梗塞來報到？！

威廉評析：
『不能冷熱一起吃』，這是大家都知道的道理
但是，每每去吃到飽時，都會火烤兩吃，又大口喝可樂，卻忘記那句至理名言

結果吃完一間，回家拉肚子，往往又會說，『那間食物不乾淨』
可以看了這篇報導...才知道原來是我們自己造成的.........

所以下次，記得隔三分鐘再去衝冰淇淋筒喔~哈哈哈哈哈哈哈~~~~


記者徐敬芸／台北報導

熱騰騰的火鍋，大口大口吃，身體馬上暖和起來，但如果習慣再接著一口冷飲時，當心健康拉警報，因為喝下熱湯，血管會擴張，如果又喝冷飲，血管會急劇收縮，結果將導致血壓不穩定。

輕微頭痛、噁心，但如果是高血壓患者，冷熱食物交替著吃，醫師說，有可能會增加心肌梗塞，以及腦中風的風險。另外，短時間內吃溫度反差強烈的食物，對於腸胃傷害也很大，冷熱不均勻，腸胃受到刺激，很容易引發胃痛、拉肚子。

書田家醫科醫師何一成：「腸胃功能受到擾亂，是很常見的，有時候會腹賬、消化不良，有時候會以拉肚子來表現。」

因此，醫師建議，吃火鍋吃的汗流浹背，想喝點冷飲時，最好間隔三分鐘時間，才能減少身體的衝擊。