2009年6月8日 星期一

廚房》再次挑戰菜燕! 市售冬瓜茶 + 洋菜

前兩天看到路邊再賣菜燕
終於~又讓我燃起再度挑戰自製菜燕了!!!

這次準備了洋菜一包(10g),味X冬瓜茶兩瓶(600c.c.x2)
把來只把算下1/2的洋菜粉,但因為煮的過程中覺得好像不夠
不小心加到2/3.........完成後發現口感還是太硬...但已經是非常Q彈了~
雖然還是沒有那種一咬就脆掉的感覺!!
下次!下次!用那僅剩的1/3來煮看看~應該可以達到!嘿嘿~~~

這次我用布丁盒裝,還加了保鮮膜才放入冰箱,避免乾掉~

2 則留言:

sherise 提到...

你跟你老婆真的超有實驗精神的!!!
佩服~

威廉堡主 提到...

哈哈~好說好說~
其實是我個人愛吃啦!XD
下次來我在做給你們吃阿~

等著看你們的蜜月照片喔~~
^_^